Vaccination Vaksin Covid 19

 My vaccination session (both KPJ Tawakkal)

1st dose - 8 Jul 2021 (around 45 mins ramai orang)

1st

1st

2nd

2nd dose -29 Jul 2021

Tweet

Wise Potato Chips Limited Edition

 

lebih pedas dari previous limited edition Kettle Chips

(limited edition July 2021)

previous wise

Tweet

Eid Adha Raya 2021

Eid Adha Raya 2021 -  Rumah, no visitor (PKP)

Previous raya

 

Tweet

Pokok di rumah

 

Agak mencabar nak tanam pokok di rumah yg ada sinar matahari 6 jam sehari.

Pokok June 2021

Tweet

Kutip Sayur

 

Tanam tepi tingkap matahari tak berapa cukup 4-6 jam sehari. 3 bulan baru boleh kutip hasil.

Tweet

Yut Sun Chicken Chop

 Dapat makan Yut Sun, Taiping (bungkus) 11 July 2021. Its been 5-10 years last time makan same thing.

Hainanese chicken chop. Hit or miss, unique salty sauce.

bee chew chicken chop

Tweet

Resepi Nasi Ayam Mak Saya

 Nasik ayam

Masak sup ayam mcm besa

(Rebus air + 2 ulas bwang besar + 2" halia ketuk + 1 sudu makan rempah sup adabi + 1-2 ketul quib ayam+sdikit garam masukan ayam rebus semua bgi mendideh (ayam jangan lama sangat half cook only 

 rasa bgi sedap elok2 kluarkan ayam letak sebelah dulu 

Basuh beras tapis lpas tu masukan beras dlm periuk +masukan sup ayam (kalau beras 4 cup masukan sup 7 cup) mak pakai beras

 jasmin 

Panas kuali bubuh buter dlm 4 sudu makan dah cair tumis bawang merah (kecik dlm 10-15 ulas (rincik nipis2) + sedikit 4 skawan dah garing 

.. lpas tu curah bawang goreng dgn minyak2 semua sekali dlm periok nasik + sedikit kunyit derbuk  n daun pandan kalau ada... (tpi sblum masak tes rasa dulu bgi sedap bru tekan api nasik rasa sedap elok2 (klau kurang sedap bubuh quip ayam sedikit)

Masak smpai masak 

Ayam tdi 

Bawang puteh 3-4 ula +2" halia 

3 sudu sos tiram

3 sudu kicap manis habhal

2 sudu madu atau sedikit gula

Sedikit perasa

Sedikit garam 

Mak letak homade chicken stock .. letak cukup rasa pun ok ja ..gaul2 perap sekejap ..

Pas tu goreng atau air frayer

Goreng jangan lama kalau garing sngat nti keras 

SELAMAT MENCUBA

Respy ne untuk satu ekor ayam tpi klau nmpak kurang sos2 dia tambah la cikit lgi ..agak2 la sndiri

Salad , timun , tomato buah 

Sos nasik ayam

Cili padi + cili hidup + bwang puteh + halia (rebus sekejap) + garam + sdikit gula + air limau sedikit + air puteh cikit bland halus (tes rasa bgi ok baru sedap )

Tweet